キッチンをリフォームするならゆとりのポイントは「収納と開口」

キッチンはゆとりのためにリフォームしたい度数が高いエリア

キッチンのリフォームのポイントは

キッチンの使い勝手は、毎日の料理にも影響するということが少なくありません。広ければ使いやすいわけではなく、限られたスペースでもある程度のゆとりがあれば、料理の時間も有効活用できます。リフォームする際には、「ゆとり」を考えたキッチン作りが大切です。

40～60平米の一戸建て住宅やマンションでは、通常のキッチンスペースは3帖から4.5帖ほど、つまり約5～7.5平米の広さで設置されています。あまり広くない場所に、シンクや調理台、ガス台、冷蔵庫やカップボードなどの食器棚を配置します。所狭しと配置されているスペースも、リフォームの際に「ゆとり」を持ったキッチンに変えることが可能です。

人気のあるシステムキッチンや、必要なものだけを組み合わせるタイプでも、ゆとりのためには移動距離が短く、広く見せることが大切です。そのためにも、冷蔵庫からシンク、調理台からカップボードなど、食材や食器などが運びやすい移動距離、つまり「動線」を考えておくのはポイントになります。

リフォームにおすすめ！ゆとりのあるキッチンのスタイルとは

I型、L型、Ⅱ型、コ型など、平面でのさまざまなレイアウトが可能なキッチン。3帖程度のスペースなら、I型やⅡ型にすることが少なくありません。4.5帖くらいのスペースがあると、I型とL型を足したり、コ型などのスタイルを採用したり、大きなスペースを有効利用するスタイルのキッチンにリフォームすることもできます。

広いからと詰め込んでしまうと、すぐにゆとりがなくなり、スペースがさまざまなアイテムで埋まってしまうキッチン。今のキッチンが使い勝手が悪いなと思うときや、もう少し明るく広さを感じたいというときに、リフォームはおすすめです。そこで、キッチンのレイアウトに加えて、詰め込んでもOKなキャビネットを設置した収納や、広く見えるように開口部を設けたカウンター、明るくなる大きめの窓などをリフォームに採用してみましょう。

リフォームするなら「キッチン収納」と「ゆとり開口」

「キッチン収納」での工夫ならキャビネットの扉を引き戸に

キッチン収納は、キャビネットを活用した収納だけでなく、引き戸を検討してみましょう。キャビネットが扉になっていると、扉が開閉するスペースも確保する必要があります。両開きの扉でも片開きの扉の場合でも、扉の幅が大きければ大きいほど、確保するスペースも大きくなるのです。

扉の幅が狭ければ、開閉のためのスペースも少なくて済みますが、大きなものは収納しにくいということも発生するでしょう。そこで、ゆとりのあるキッチンにするためのリフォームをするなら、収納には開き扉だけではなく、引き戸や吊り戸棚を活用するのはおすすめです。

扉サイズを大きめにした引き戸は、開閉時に動線を邪魔するスペースはなく、大きなものも収納しやすい収納といえます。収納部分の奥行きは40～60cmが一般的で、開き扉でも引き戸でも同じ容量です。そこで、引き戸を採用することで、開き扉をあけるためのスペースで遮られないなら、ゆとりが確保できるかもしれません。

「ゆとり開口」は窓やカウンター仕様

キッチンの狭さを強調してしまうのは、限られたスペースにある壁といわれています。入り口部分を除き、3方向が壁やキャビネット、冷蔵庫などで埋まっていると、狭く感じることが多いでしょう。そこで、キッチンとダイニングをつなげてオープンスペースにしたり、キッチンの片側にシンクや調理台を設けてその上部をカウンター仕様にしたりすることも可能です。

開口部があると視界が広くなるので、スペースは変わらなくても狭い雰囲気を軽減することが可能です。さらに、大きめな窓を設置することも「ゆとり」に効果的です。窓があると採光率が高くなります。キッチンが明るく見えれば、圧迫感を軽減することも可能でしょう。

ただし、窓だけを設置すると収納スペースが限られてしまうので、窓台を活用してグリーンやアイテムを飾れるようにするのもおすすめです。キッチンのリフォームには、見た目やスペースを広げるだけではない「ゆとり」が必要です。ゆとりのために、収納や開口部を活用してみましょう。